Employé polyvalent restauration H/F

Vous évoluez dans des Food trucks ou similaires dans lesquels vous assurez un poste de type Employé(e) Polyvalent(e). Vous êtes responsable de la qualité des produits finis salés ou sucrés, de l’élaboration des produits et de l’entretien des zones de travail sous la supervision du responsable d’équipe. Vous avez des objectifs chiffrés et qualitatifs.
Encadré par le Manager :
- vous êtes organisé et dynamique,
- vous aimez travailler en équipe,
- vous avez le sens du contact avec la clientèle,
- Vous savez gérer le stress et garder votre sang froid.
Par vos actions et votre respect absolu des processus de l’entreprise, des normes HACCP, vous jouez un rôle fondamental pour développer la notoriété de notre enseigne.
Vous serez formés sur nos produits et nos méthodes afin de répondre à nos exigences pour satisfaire notre clientèle. Vous devrez suivre les directives de cette formation.
MISSIONS :
Assurer la mise en place de nos produits sucrés et salés.
Préparer les produits avant le service en veillant au respect scrupuleux des normes d'hygiène,
Participer au service, effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste et de l’unité de travail mobile.